Capital Economics: чому ціни на продукти не знижуються, незважаючи на падіння темпів інфляції

Ціни на продовольство продовжують фіксувати зростання, незважаючи на те, що найближчим часом очікується різке уповільнення темпів інфляції.

Про це повідомляє Capital Economics, зазначаючи, що історія показала – уповільнення інфляції не відбивається на гальмуванні зростання цін на продукти харчування. Крім того, через зростання вартості робочої сили, за оцінкою аналітичної компанії, продовольча інфляція в Єврозоні залишиться позитивноюнезважаючи на явне зниження загальних показників (крім цін на продукти), зафіксоване в останні два місяці.

Що стосується основних тенденцій, що впливають на продовольчу інфляціюаналітики вказують на значне зниження цін на сільськогосподарську продукцію та енергоносії. Порівняно з торішніми максимумами ціни на сільськогосподарську продукцію впали на чверть, ціна на нафту марки Brent у євро (основний фактор виробничих та транспортних витрат) впала на третинуа оптові ціни на газ (які суттєво впливають на вартість добрив) впали приблизно 90%.

Експерти видання Capital Economics вважають, що темп продовольчої інфляції не знизитьсяоскільки ціни на продовольство падають із двох причин. З одного боку, історично продовольча дефляція в Єврозоні – явище надзвичайно рідкісне.

З 1997 року, коли почали реєструватися дані про ціни на продукти харчування, напої та тютюнові вироби, відносний індекс був негативним у річному обчисленні лише 13 місяців із 327. Найнижчий рівень, до якого впала продовольча інфляція (у річному обчисленні), становить -0 4%.

З іншого боку, робоча сила рік у рік обходиться дорожче. Враховуючи надзвичайно високу частку виробників продуктів харчування, які говорять, що нестача робочої сили обмежує їх виробництво, Capital Economics очікує, що зростання заробітної плати залишиться високим Протягом деякого часу. Це, наголошують експерти, частково компенсує вплив зниження цін на енергоносії та сільськогосподарську продукцію.

Так, за оцінкою Capital Economics, інфляція у категорії продуктів харчування, напоїв та тютюнових виробів впаде нижче 5% до кінця року та нижче 2% до середини 2024 року.

Source link