Шість фруктів для післяпасхального детоксу

Після рясного застілля на Великдень та вживання великої кількості м’яса потрібно допомогти організму вивести небезпечні для здоров’я токсини, дотримуючись дієти, багатої на фрукти.

Наступні 6 фруктів допоможуть досягти блискучих результатів.

Яблука
Крім того, що вони багаті на вітаміни, клітковину і мінерали, яблука також багаті на фітохімічні речовини і пектин, які сприяють детоксикації. Пектин є сумішшю неперетравлюваних полісахаридів, тобто він не може перетравлюватися організмом у своїй природній формі. Пектин уповільнює травлення, оскільки поглинає воду із травної системи, утворюючи в кишечнику гель. Пектин знижує рівень холестерину, загального та ліпопротеїнів низької щільності.

Волокна пектину можуть послабити запор і зробити м’яким стілець. При цьому не слід забувати, що при вживанні пектину потрібно пити достатньо рідини, оскільки збільшення споживання клітковини без достатньої кількості рідини може посилити запор.

Пектин допомагає підтримувати нормальний рівень цукру в крові, оскільки при вживанні розчинної клітковини уповільнюється травлення та затримується випорожнення шлунка. Таким чином знижується швидкість поглинання вуглеводів з їжі та стабілізується рівень глюкози у крові. Інші можливі позитивні ефекти пектину включають допомогу у видаленні токсинів, таких як свинець і ртуть, з організму.

Яблука найкраще є сирими, і якщо їх є зі шкіркою, вони є добрим джерелом вітаміну С і клітковини.

Ек

Лимон
Лимони або взагалі цитрусові часто згадуються, коли йдеться про детоксикацію. Усі цитрусові – відмінні джерела вітаміну С. Лимон – ефективний засіб для очищення організму, а також допомагає при проблемах зі шлунком. Цитрусові найбільш ефективні для детоксикації, якщо їх приймати з теплою водою. Найкращий час для такого напою – ранок. У напій можна додати трохи імбиру.

Ягоди

Всі фрукти цієї категорії — полуниця, чорниця, аґрус та чорниця — є багатими джерелами вітаміну С та клітковини. Всього в одній чашці чорниці міститься 7,6 г клітковини. Вживання ягід сприяє виробленню бутирату, жирної кислоти, що сприяє зниженню ваги. Найкращий спосіб вживання ягід – розім’яти їх, щоб пішов сік, потім змішати з водою та випити. Вийде смачний корисний коктейль.

Ананас
Ананас – це фрукт, багатий на бромелаїн, який сприяє розщепленню білків і травленню. Ананас найкраще їсти свіжим. Консервовані ананаси не рекомендуються, оскільки фермент бромелаїн не стійкий і швидко руйнується при консервуванні.

Папайя
Екзотичний плід папайї багатий на вітамін С та інші поживні речовини, такі як вітамін А, магній і калій, що робить його відмінним антиоксидантом. Папаїн, фермент, що міститься в папаї, допомагає розщеплювати білок та сприяє травленню. Було помічено, що багаті бета-каротином фрукти запобігають раку легких і ротової порожнини. Найкраще є свіжим та нарізаним.

Гранат

Найкраще вживати гранат у вигляді соку, так як його насіння довго перетравлюється. Гранат містить велику кількість вітаміну С та клітковини. Гранат допомагає підтримувати здоров’я серця та регулює рівень холестерину.

Source link