Афіни: п’ять закусочних у стилі "пальчики оближеш"

А ви знали, що від Криту до Лесбосу лише два кроки? Ну звичайно, тут не йдеться про острови. Це закусочні-узерії, які розташовані у самому центрі Афін.

Узерія “У Лакіса” (Ουζερί του Λάκη)

Чудовий набір закусок “під холодне пивко” або до узо (ракії): смажена дрібна рибка, кальмари, восьминоги, гострі салати та інша смакота. Звичайно площа Вікторіас не здається ідеальним місцем у спекотний літній день, але вузька пішохідна вулиця Ельпідос (πεζόδρομος της Ελπίδος) – це колоритний куточок.

Закусочна “У Лакіса” (при тому, що господар зовсім не Лакіс, а Георігос та Ганна) декорована черепашками з іншої доби. Так само й ціни. Перш, ніж зайняти столик зовні, зайдіть усередину, щоб побачити вітрину з льодом, де красиво укладені кефаль, кальмари та інші “дарунки моря”, залежно від сезону. Тут немає прибою, але морепродукти свіжі та постачаються в основному з Кімі.

Адреса: Ельпідос 16, пл. Вікторія
210-8213776

“Крит” (Η Κρήτη)

Спускаючись до Омонії, у галереї на площі Канінгос знаходиться сімейна таверна “Кріт” (власники – родина Кацулі), яка функціонує понад 30 років. «Спокушені» гіди називають заклад громадського харчування одним із найавтентичніших ресторанів із критською їжею в Афінах. Напівтемрява заспокоює, а цикудя з Сітії “лікує душу”. Тут ви можете скуштувати страву “стаку” з печеною картоплею або омлет із копченою апакою.

Вам не потрібно вибирати між рибою або м’ясом, у “Крит” є все: від смажених сардин і коліосу до домашньої ковбаси зі Сфакіас, козлятини на грилі та часникових равликів. А як “комплімент від кухаря”, на солодке, вам подадуть медовий пиріг.

Адреса: Веранзеру 5, Омонія
210-3826998

“Лесбос” (Λέσβος)
Островітяни Лесбоса, що опинилися в Афінах, з 1970 року мали місце зустрічі закусочну на вул. Еммануеля Бенакі. Навіть сьогодні ви знайдете там мітиленських бабусь і дідусів, які з раннього ранку ведуть там бесіди на різні теми.

Після того, як вони вип’ють свою традиційну каву, настає час закусок: оливки, хліб, узо. І таверна заповнюється юристами з довколишніх офісів та молодими людьми. «Магазин спочатку належав двом братам із Агіасо на Лесбосі. Раніше ми приїжджали туди ще студентами, а 2007 року купили, щоб традиція не була втрачена», — каже пан Міхаліс Яннеліс.

Тут також можна скуштувати фрикадельки та “пататокефтедес”, приготовані за унікальним рецептом, найкращі смажені кабачки з товстою золотистою скоринкою (без натяку на олію) та види пасти (макаронада).

Буквально до години 12 ночі офіціанти приносять таці з олійним сиром з поліхнітосу, смаженими каракатицями, солоним або маринованим коліосом, рибною пастурмою, мідіями саганаки, восьминогами та сардинами на грилі.

Адреса: вул. Еммануеля Бенакі 38, Екзархія
210-3814525

“Капітан Міхаліс” (Ο Καπετάν Μιχάλης)
Трохи далі, за “Рексом”, будинком готелю Титанія, знаходиться історична закусочна “Капітан Міхаліс”. Меню написано на дошці крейдою, просто описуючи кілька чудових страв, які тут подають.

Театральні діячі, художники, працівники прилеглих видавництв, поети і не тільки зробили заклад громадського харчування “місцем зустрічі” з 1965 року, коли воно вперше почало працювати, як кав’ярня з картковою грою, — каже нинішній власник Маноліс Сервілакіс.

Тут ви скуштуєте такі страви, як кальмари, восьминоги, хрусткі тефтелі, тушкована телятина, свинина в духовці та чудово приготовлену смажену дрібну рибу.

Адреса: Федіас, 3
210-3820073

“Атлантик” (Ο Ατλαντικός)
У центрі міста, але захищеному від шуму та суєти, провулок Атлантики заповнений групами, які приходять не лише за простими та смачними стравами, а й за відчуттям свята. Поруч із вул. Ермоу, цілий рік заповненою потоками туристів, знаходиться вулиця Авлетон, маленька та тиха. Вона настільки непомітна, що є шанс – ви зможете пройти повз. За крок від “стовпівтворення” знаходиться тихий куточок з автентичним кафе-закусочною.

Тут подають нарізану вручну картоплю фрі, смажену тріску, яка чудово поєднується з гострим смаженим перцем, густим рибним супом, соусом з креветками, запеченим нутом, оселедець або скумбрія запечена у фользі, сибас і кальмари на грилі. Ціни прийнятні, вам не доведеться “розщедритися”, щоб щільно поїсти. Обійшовшись невеликою сумою, ви задоволено відзначите, що літо в Афінах не таке вже й погане.

Адреса: Авлетон 7, Псіррі
213-0330850

Source link