Вуличні ринки: що споживачі та виробники говорять про ціни

Пильна увага жителів Греції зосередилася на вуличних громадських ринках (лайках). Громадяни намагаються знайти там вигідніші пропозиції за низькими цінами, оскільки їхні гаманці спорожніли.

Ціни на продукти зросли на 10-20% у той час як, повідомляють виробники, «ми щосили намагаємося утримувати ціни на низькому рівні, незважаючи на те, що виробничі витрати зросли більш ніж на 50% через енергетичну кризу. Наприклад, вартість добрив з 30 євро перевищила 70 євро. А вже про зростання цін на електроенергію та паливо взагалі говорити нема чого».

Зі свого боку споживачі підтверджують, що, хоча на вуличних ринках спостерігається невелике зростання вартості деяких продуктів, рішення все ж таки є, оскільки вони вважають, що в супермаркетах ціни набагато вищі.

«Зараз похід до супермаркету став не по кишені кожному. Ми платимо вдвічі більше за ті самі речі, які купували раніше. Лайки, незважаючи на зростання цін, для нас вигідніші», — каже пані Ставрула журналістам. Показово, що ціни на продукти на відкритому ринку варіюються:

• апельсини з 0,80 до 0,98 євроцента,
• помідори з 1,20 євро до 1,49 євро,
• капуста білокачанна з 0,69 євроцентів до 0,80 євроцента,
• брокколі та цвітна капуста майже по 2 євро,
• салатна зелень стабілізувалася на рівні 0,70 цента,
• морква по 1,50 євро,
• баклажани по 1,59 євро.

На думку виробників-постачальників овочів та фруктів, “ми хочемо сподіватися, що вони не будемо змушені продовжувати додаткове підвищення цін, оскільки споживачі і так різко скоротили свої покупки, оскільки вони не мають грошей”.

Source link