Стартував 24-й винний конкурс Салоніков Thessaloniki Wine & Spirits Trophy, який є однією з найважливіших подій у цій сфері, що зробило більший внесок, ніж будь-який інший захід у його якісний розвиток, а також його законодавчий статус.
14 та 15 лютого у Салоніках, у місці проведення конкурсу Thessaloniki Wine & Spirits Trophy, 30 видатних та всесвітньо відомих суддів продегустують, загалом, 952 зразки алкогольних напоїв з Греції та Кіпру, які беруть участь у заході цього року.
З них 880 відносяться до сухих, ігристих та десертних вин з їх підкатегоріями, а 72 – до спиртних напоїв виноградного походження (таких як ципуро, вермут, узо та джин).
Варто зазначити, що журі розміщено за 6 столами, де знаходяться по 5 дегустаторів-суддів. Крім того, за кожним столом знаходиться помічник судді, так що Wine Trophy Салонік може стати майданчиком для навчання для майбутніх суддів та, звичайно ж, професіоналів у цій галузі.
Конкурс очолює перший Μaster of Wine Греції Костянтинос Лазаракіс, професіонал міжнародного рівня. Варто зазначити, що весь процес оцінювання конкурсу здійснюється в електронному вигляді, з використанням сучасних засобів та спеціальної програми підтримки, що гарантує справжність результатів.
У результаті регламенту конкурсу та роботи оргкомітету, а також комітету підтримки президента сформувалася особливо шанована група експертів та представників усіх суб’єктів, задіяних у виробництві вина та спиртних напоїв. Таким чином “кістяк” цьогорічного заходу складається з представників:
- Міністерства сільськогосподарського розвитку та продовольства,
- Державної лабораторії загальної хімії,
- Національної міжпрофесійної організації виноградарства та вина,
- Асоціації виробників грецьких спиртних напоїв,
- Департаменту сільського господарства Університету Салоніків ΑΠΘ,
- Всегрецькій асоціації дипломованих енологів
- Асоціації виноробів Пелопоннесу.
Результати 24-го конкурсу Wine & Spirits Trophy у Салоніках будуть оголошені у п’ятницю, 16 лютого, на сайті www.tiwc.gr. Церемонія нагородження медалями вин і спиртних напоїв відбудеться в суботу, 2 березня, в Афінах. На церемонії відбудеться вручення «Премії грецької виноробної індустрії 2024 року», а також фінал та нагородження «Всегрецького конкурсу виноробів 2024 року».
Інформацію про «Thessaloniki Wine & Spirits Trophy», його профіль, історію та цілі, а також про регламент, організацію, дегустаторів-суддів та спонсорів можна знайти на сайті www.tiwc.gr.
More Stories
Електромобілі не бажають перевозити на поромах. Реакція влади
Нерухомість: інвестиційний інтерес до приватних островів у Греції
Євростат: які товари та послуги греки купують онлайн