Дослідження: півцарства… за кавою

Фахівці провели загальнонаціональне дослідження від імені грецької кавової спілки та зробили дуже цікаві висновки.

Нове дослідження аналізує профіль грека-споживача кави. Було вивчено, як часто громадянин п’є каву, як часто її купує для дому та в яких кількостях споживає цей напій. Згідно з основними результатами дослідження, споживання кави є “сучасною грецькою традицією, що сильно вкорінилася”, оскільки 95% греків купують каву.

Понад 8 із 10 респондентів п’ють каву щодня (84%), тоді як більшість із тих, хто не п’є (66%), обов’язково постачають свою сім’ю напоєм. 50% респондентів зазвичай споживають більше одного стаканчика (порції) кави на день (зазвичай 2 або 3). Для 73% з тих, хто п’є каву, звичка “заряджатися” ним стабільна і не замінюється ніяким іншим, наприклад, міцним чаєм (який, до речі, містить не менше кофеїну – теїну).

Звичка “випити каву” або “сходити на каву” особливо поширена за межами будинку, і навіть не була порушена змінами режиму життя (карантинами) та обмеженнями, внесеними пандемією у повсякденне життя споживачів. Характерно, що 53% респондентів ніколи не думали про те, що їм потрібно відмовитись від вживання кави. lifo.gr. Проте 17% робитимуть це з міркувань здоров’я, 14% з економічних причин і 13% тому, що його кава викликає безсоння.

Крім того 38% тих, хто п’є каву, не мають наміру обмежити його споживання будинку, на роботі або навіть за межами будинку або з економічних, або з інших причин, оскільки це автоматично означало б обмеження їхніх соціальних контактів.

Дослідження Kappa Research проведено серед 1003 учасників у 13 регіонах країни у період з 17 по 24 січня, чоловіків та жінок віком 17 років та старших. Дані зібрані 61% (611 осіб) методом телефонних інтерв’ю та 39% (392 особи) на основі відповідей у ​​спеціально створеному електронному запитальнику.

Source link