“Visitable Brewery Label”: пивний туризм у Греції

Після успішного розвитку винного туризму, що набирає обертів нашій країні, Грецька асоціація пивоварів оголосила початок нового напрями – пивного туризму.

Міністерство туризму започаткувало знак «Visitable Brewery Label» і має намір просувати новий туристичний продукт. Передбачається, що включення пивного туризму до національних дій щодо просування туристичного продукту збільшить відвідуваність та екстраверсію пивоварень, наголосивши на культурі пива в нашій країні.

Минулої середи пройшов відповідний захід, на якому була присутня заступник міністра туризму Софія Захаракі. В обговоренні зазначалося, що вже нині надходить величезна кількість запитів від туристичних компаній та приватних осіб про відвідування пивоварень, ознайомлення з процесом виробництва напою та дегустацію готової продукції.

Заступник міністра зазначила, що з брендом «Visitable Brewery» пивоварня стає частиною гостинності, «приходить до творчого об’єднання світу вітчизняного пива в цілому, починаючи з сировини та закінчуючи його обробкою на пивоварних заводах та виробництва грецького пива з гостинністю». Вона пояснила, цитує CNN Греція:

«Ми прагнемо відповідального розвитку грецького туристичного продукту з погляду стійкості та її подальшої диверсифікації з допомогою просування спеціальних форм туризму, створення нових комплексних туристичних пакетів з упором якість і інтенсивність запропонованого досвіду».

Щоб пивоварня отримала знак «Visitable Brewery Label», вона має відповідати певним вимогам щодо оснащення, наявності зон здоров’я, прийому гостей, проведення екскурсій, доступності тощо. Аналогічний знак “Виноробні, що відвідується”, мають на сьогоднішній день більше 100 виноробних підприємств.

Як каже Софокл Панайоту, президент Асоціації грецьких пивоварів, “керівництвом” до дії для них став досвід, здобутий у ході тривалого функціонування “візитних виноробень”. Саме на його основі пивовари і звернулися до Міністерства туризму з проханням заснувати аналогічний знак і для них. Він зазначив:

“Зростаючий інтерес громадськості до пивної продукції та швидке зростання мікропивоварень в останнє десятиліття спонукали нас представити цю пропозицію”.

Пан Панайоту вказав на вже реалізовану асоціацією акцію “Відкриті пивоварні” і сказав, що, на його думку, пивоварний туризм зміцнить підприємства, що працюють у регіоні та в туристичних зонах, і успішно сприятиме розвитку галузі.

Source link