Тільки не смійтеся: ціни на продовольство знижуються десятий місяць поспіль

Ви давно заходили до грецького супермаркету? Виявляється, цінники в наших магазинах далекі від реальності – адже світові ціни на продукти продовжують знижуватися, і навіть уже десятий місяць поспіль, як свідчать дані ООН.

У січні Індекс продовольчих цін ФАО (Продовольча та сільськогосподарська організація Об’єднаних Націй) становив 131,2 пункту, що на 1,1 пункту або на 0,8% нижче за грудневий рівень. В організації зазначають, що з огляду на зниження за минулий місяць значення індексу впало на 28,6 пункту (17,9%) порівняно з піковим рівнем, досягнутим у березні 2022 року (а як же вплив на ціни війни, адже вона почалася тільки у лютому 2022?).

Зниження індексу в січні зумовлене зменшенням цін на олії, молочну продукцію та цукор на фоні стабільних цін на зерно та м’ясо. Середнє значення індексу цін на зернові склало 147,4 пункту, що на 0,1% перевищує грудневий показник і на 6,7 пункту (4,8%) вище за показник січня 2022 року. Ціни на рис та кукурудзу зросли, а на ячмінь та пшеницю впали. У ФАО зазначають:

“Міжнародні ціни на пшеницю демонструють тенденцію до зниження третій місяця поспіль: за підсумками січня вони скоротилися на 2,5% через збільшення пропозиції на світових ринках, оскільки обсяги виробництва в Австралії та Російській Федерації виявилися вищими, ніж прогнозувалося раніше”.

Індекс цін на рослинні олії склав 140,4 п., що на 4,2 п. (2,9%) нижче за його грудневі значення і майже на 25% нижче за рівень минулого року. Зниження цін стало результатом скорочення світових цін на пальмову, соєву, соняшникову та рапсову олії.

Індекс цін на молочну продукцію порівняно з грудневим знизився на 2,0 п. (1,4%), до 136,2 п. У січні ціни на молочну продукцію досягли найнижчого рівня за останній рік. Це пояснюється скороченням світових цін на вершкове та сухе молоко (у грецьких супермаркетах цього не спостерігається…).

Ціни на м’ясо знизилися на 0,1 п. або 0,1% до 113,6 пункту порівняно з рівнем грудня, проте залишається на 1,3% вище за січень 2022 року. Цукор подешевшав на 1,3 п. або 1,1% – індекс склав 115,8 п. – це перше зниження значення цього показника після різкого зростання у попередні два місяці. В організації пояснюють:

“Зниження міжнародних котирувань цукру в січні було викликане, головним чином, хорошим урожаєм у Таїланді та сприятливими для розвитку посівів цукрової тростини погодними умовами, що встановилися у ключових районах вирощування цієї культури у Бразилії”.

Ознайомитися з довідковими експортними котируваннями різних видів продовольства та національними роздрібними та оптовими продовольчими цінами можна на сайті ФАО.

Source link