Багато людей часто запитують, чи дійсно організму так уже потрібний білок.
Насамперед він дає енергію і водночас сприяє відновленню кісток та м'язів. Водночас він допомагає у формуванні та регенерації клітин. Тому, намагаючись збільшити кількість білка в організмі, ми маємо скласти список продуктів, які нам допоможуть. У яких продуктах міститься білок:
1) куряча грудка
2) яйце
3) риба
4) креветки
5) свинина
6) фарш або соєвий шашлик
7) квасоля
8) йогурт
9) пісна яловичина
10) сир.
Проте, а чи знали ви, що, наприклад, у 100 грамах курячої грудки міститься всього 30(!) гр білка. А ви думали, що всі сто? Кількість білка на 100 гр продукту:
- У курячій печінці – 16,9 гр,
- у сирі – 17-19 гр,
- в яйцях – 12,7 гр,
- у зеленому горошку – 5,2 гр,
- у кальмарах – 18 гр,
- у гречці – 13 гр.
Як дізнатися, скільки потрібно білка щодня
Якщо ви важите 80-82 кілограми і хочете підтримувати цю вагу, вам слід з'їдати від 100 до 130 г білка на день. Це шість порцій розміром із долоню продуктів, багатих білком. Щоб досягти цієї кількості, включіть у раціон курятину, лосося, свинину, молюсків та баранину. Пам'ятайте, що 100 продукту (курячої грудки, це не 100 г білка!).
Які ознаки того, що в організмі спостерігається дефіцит білка
Насамперед, особливо у чоловіків, які займаються спортом та фізичними вправами, симпомом є зниження ваги, і навіть м'язова слабкість, сильне почуття втоми. Звичайно більшості людей не потрібно турбуватися про споживання білка. Однак суворі вегетаріанці та люди похилого віку повинні знати про ознаки його дефіциту.
More Stories
Думка експерта: дуже популярна дієта викликає ризик розвитку діабету
Система штучного інтелекту здатна діагностувати понад 1000 захворювань на ранній стадії
Що станеться з вашим тілом, якщо регулярно є брокколі