Грецька земля дуже родюча, а сільськогосподарська продукція, яку вона виробляє, презентабельна і, перш за все, чудова на смак.
Вибір фрукта, вирощеного у певному регіоні нашої країни, як найпопулярнішого у світі, не викликає подиву. Зокрема персики Науси посіли перше місце за уподобаннями у списку, представленому World Statistics, а мандарини Хіоса посіли 7-е місце.
Top fruits in the world:
1. ?? Rodakina Naoussas
2. ?? Mangosteen
3. ?? Truskawka kaszubska
4. ?? Deglet Nour
5. ?? Lúcuma
6. ?? Limone di Sorrento
7. ?? Mandarini Chiou
8. ?? Wiśnia nadwiślanka
9. ?? Açaí Berries
10. ?? Jabuticaba
~
11. ?? Cítricos Valencianos
13. ?? Pêra…– World of Statistics (@stats_feed) December 6, 2023
Втім, у Греції в кожен сезон є свої фаворити. І, як стверджують фахівці, найкраще вживати в їжу фрукти та овочі, які називаються сезонними. Сезонні продукти – ті, що виросли в зоні природного зростання і дозріли на грядках або деревах. У світі поняття сезонності часто втрачає межі. Сьогодні в супермаркетах щодня великий асортимент фруктів та овочів, немає дефіциту навіть екзотичних продуктів. Взимку можна купити полуницю та кавун, а влітку – мандарини та хурму.
Зимові
- грудень: авокадо, мандарини, апельсини, лимони, грейпфрути, картопля, цвітна та брюссельська капуста, буряк, морква, цибуля-порей, цибуля ріпчаста і цибуля-шалот.
- Січень: цвітна та брюссельська капуста, морква, цибуля-порей, цибуля-шалот, цибуля ріпчаста, авокадо, мандарини, апельсини, грейпфрути, лимони.
- Лютий: банани, ківі, капуста, картопля, морква, цибуля-порей, цибуля-шалот, цибуля ріпчаста, апельсини, мандарини, лимони, грейпфрути.
Весняні
- Березень: картопля, цибуля ріпчаста і цибуля-порей, морква, часник, авокадо, цитрусові, яблука.
- Квітень: манго, цитрусові, авокадо, морква, картопля, капуста.
- Травень: манго, полуниця, руккола, шпинат, петрушка, щавель, спаржа, картопля, морква, салат.
- Червень: помідори, огірки, черешня, полуниця, селера, всі види капусти, картопля, солодкий перець, кабачки, салат, абрикос, смородина, чорниця, щавель.
- Липень: помідори, огірки, селера, малина, агрус, всі види капусти, салат, полуниця, вишня, черешня, кабачки, баклажани, солодкий перець, щавель, яблука.
- Серпень: яблука, помідори, огірки, всі види капусти, салат, горох, кабачки, селера, баклажани, перець, виноград, слива, абрикос, груша, кавуни, дині, кукурудза.
- Вересень: яблука, помідори, кукурудза, капуста, картопля, буряк, морква, гарбуз, перець, ріпа, квасоля, виноград, груші, кавун, диня.
- Жовтень: яблука, хурма, квасоля, гарбуз, капуста, виноград, кукурудза, картопля, кабачки, баклажани, морква.
- Листопад: хурма, гарбуз, яблука, капуста, ріпа, картопля, патисони, перець, буряк, морква, айва, інжир.
More Stories
Дослідження: популярний автомобільний аксесуар викликає серйозні проблеми зі здоров'ям
Чому потрібно заправляти машину лише по понеділках: неписане правило
Собака, з вухами кажана, що коштує понад 100 000 євро