Медики часто рекомендують вживання сухофруктів. Тільки постає питання, як їх мити і взагалі, чи потрібно це робити, коли сушені фрукти продаються в упаковці.
Експерти розповіли, чи потрібно мити фініки, навіщо це робити і як саме.
Отже, фініки містять корисні мінерали (магній, калій та кальцій), які можуть запобігати захворюванням кісток, у тому числі остеопорозу. Поліпшують травлення. У фініках багато клітковини, тому їх рекомендується регулярно включати до раціону тим, хто часто страждає від запорів. Здоровим людям рекомендується з’їдати до десяти фініків на день.
Фрукт вживають у їжу виключно у в’яленому вигляді. При цьому у продажу є замочені в цукровому сиропі (такі краще не купувати) і в’ялені в природних умовах без добавок.
А ось як збирають та обробляють плоди фінікового дерева, готуючи до продажу, докладно розказано у п’ятихвилинному ролику, представленому нижче. А перед тим, як ви подивіться його, варто відзначити, що фініки обов’язково потрібно мити перед вживанням у їжу. Але як це зробити, щоб фрукт не втратив своїх смакових якостей та корисних властивостей? Дивіться відео.
More Stories
З'їсти стільки як "тигрова акула"
Патри: залізничні колії погнулися через спеку
Негайно відключіть їх: скільки "джгут енергії" 5 "невинних" електроприладів, що постійно підключені до розетки