Який популярний алкогольний напій подорожчав на 50% у Греції

Причиною подорожчання популярного напою є не що інше, як підвищення цін на солод, основна сировина для пива, яка отримується з пшениці.

Власники пабів у Британії обурені тим, що відвідувачі скоротили споживання пива через підвищення цін. Кажуть, що навіть їм непросто утримувати ціни, оскільки постачальники значно завищили їх.

Проте щось подібне трапляється і в нашій країні. В інтерв’ю, даному президентом Грецької спілки пивоварів Софоклесом Панагіоту газеті “Free Sunday Press”, він розповів, що через енергетичну кризу та зростання цін навіть його власна промисловість не може залишитися незайманою. За його словами, кінцевий продукт потрапляє від виробника на полицю споживача на 50% дорожче, причому Ціни постійно демонструють тенденцію до зростання.

А згідно з даними Nielsen, пиво входить до категорії товарів, вартість продажу яких влітку значно збільшилася на 5,6%.

Ціна на сировину зросла

Причиною подорожчання популярного напою є подорожчання солоду. Як пояснює пан Панайоту: «Минулого року солод, який є нашою основною сировиною, коштував 450-500 євро за тонну, а цього року ми купуємо його по 750 євро, не рахуючи транспортних витрат. Крім того, різко зросли витрати на електроенергію, оскільки операції пивоварного заводу особливо енергоємні, а природний газ безпосередньо пов’язаний з нашою сировиною».

Однак, крім солоду, зростання цін на пиво, що потрапляє на полиці, також пов’язане з пляшками. За словами Панагіота, їх ціни зросли на 60%, і протягом місяця очікується їх подальше підвищення. Наприклад, скляна пляшка, яка до війни (в Україні) коштувала 0,19 євро, зараз продається по 0,40 євро, що пов’язано з вибуховим зростанням витрат на енергію (35% ціни виробництва пляшки). А все тому, що майже всі пивзаводи одержують склотару з України, де є 10 великих скляних заводів, проте через війну більшість із них закрилася.

Ціни зростуть ще більше

Вищезгадане збільшення цін на так звану сировину через війну призвело до пивоварів до значного підвищення цін на пиво, хоча, як вони стверджують, збільшення обмежене 8-10% і дуже мало в порівнянні із загальним підвищенням цін на енергію та пакувальні матеріали. Однак ці націнки, зрештою, стають очевидними для покупця, оскільки збільшують остаточну ціну товару на 50%. Наприклад, банка пива обсягом 330 мл від 0,70 євро, яка продавалася в цей же час минулого року, тепер коштує від 0,95 до 1,05 євро, а шість банок пива з 4,40 євро підскочили, в середньому, до 6 20 євро.

Насправді очікується, що зростання продовжиться, і керівники ринку наголошують, що в наступному періоді ціни, напевно, зростуть ще більше, у розмірі 3-4% за найскромнішими оцінками.

Source link