Грецьке вино просувається на німецькому ринку

Перша програма просування грецького вина в Німеччині була оголошена Національною міжпрофесійною організацією винограду та вина (EDOAO).

Дворічна програма, що спільно фінансується ЄСназивається ENOS і спрямована на підвищення впізнаваності грецького вина в Німеччині та водночас на заохочення відповідального споживання.

Німеччина є найважливішим ринком збуту грецького вина в Європейському союзі, при цьому обсяги експорту постійно знижувалися з 2007 року, коли щорічно до Німеччини експортувалося 17546 кг вина, до 2021 року, коли обсяг експорту знизився до 12187 кг на рік. Водночас, важливо, що відповідні доходи для Греції показують навіть невелике зростання (з 27 306 євро у 2007 році до 28 256 євро у 2021 році), що є результатом значного збільшення ціни за літр вина. Так, у 2007 році середня ціна продажу грецького вина у Німеччині становила 1,56 євро за літр, а у 2021 році – 2,32 євро за літр. Підвищення цін є надзвичайно важливим, оскільки Німеччина є цільовим ринком для грецьких вин, проте обсяги експорту розчаровують.

І хоча програма передбачає низку дій щодо просування грецького вина серед професіоналів та споживачів у Німеччині, президент WSPC (сертифікованої організації з вивчення вина) Костянтинос Лазаракіс, виступаючи під час презентації, зробив чудове спостереження: «Багато людей за допомогою програм намагаються переконати, переважно професіоналів , включити грецьке вино у свій список або до свого магазину. Водночас мільйони туристів, які щороку приїжджають до Греції, їдять погану їжу та п’ють погане вино». Пан Лазаракіс пішов ще далі, додавши, що дуже важливо переконатися, що середній споживач у Греції питиме гарне вино.

«Якби я міг щось змінити щодо грецького вина, це був би спосіб його зберігання та консервації, – зазначив він. – Коли вино перебуває понад 15 днів за температури вище 25 градусів, воно втрачає свої якості. І коли споживач вип’є погане вино, він подумає, що конкретне вино погане, і не звинувачуватиме перевізника чи виноробню». Щодо винного туризму, пан Лазаракіс додав, що перший дуже важливий крок ще навіть не зроблено. “Для того, щоб вибрати Грецію як напрямок винного туризму, вони повинні спочатку знати, що країна виробляє вино, і при цьому хороше вино”, – сказав він.

Примітно, що раніше, до запровадження санкцій, грецьке вино постачалося до Росії, де продавалося значно більших обсягах. Спроба замінити Росію на Німеччину вдалася не надто. Ринок північної Європи досить щільно насичений виробниками інших країн півдня Європи, і навіть Південної Африки, Південної та Північної Америки. Навіть якщо санкції і знімуть, повернутися на російський ринок грецьким виробникам буде дуже складно.

Source link