сир

У списку 50 найкращих твердих сирів світу, складеному Taste Atlas Parallaxi 23 вересня 2024 року, представлено дев'ять грецьких сирів. У...

Уявіть банк, де замість золота та акцій зберігається пармезан. Credito Emiliano в Італії використовує унікальну систему: фермери одержують кредити, залишаючи...

Сир досить часто незаслужено звинувачують у всіх гріхах і не вважають дієтичним продуктом. Ми вважаємо його жирним та важким для...

Греки - народ, який дуже любить сир і відвів йому постійну роль у щоденному раціоні. У будь-якому випадку їжа без...

Фізична активність, здорове харчування та відмова від куріння – основні правила профілактики збереження здоров'я мозку з віком. Проте вчені тепер...

Італійський підприємець Джакомо Кьяппаріні опинився під 25 000 голівками сиру, які звалилися на нього разом зі стелажами. Бізнесмен помер. Трагічний...

Американська сільськогосподарська школа (Αμερικανική Γεωργική Σχολή) вперше у Греції розпочала виробництво сиру зі свіжого, тобто непастеризованого, коров'ячого молока. В інших...

Коли в одному виставковому залі "збиралися" 4434 різноманітні сири з 42 країн, ви не можете не відчути хвилювання. Але не...

Суд Європейського Союзу поставив крапку у суперечці з приводу фети. Він ухвалив, що тільки Греція може використовувати назву для сирів...

Інтернет-видання "Афінські новини" продовжує публікацію кулінарних рецептів від Ірини Федотової. Макарони з соусом завжди готуються досить швидко та просто. Сьогодні...

Цілком можливо, що ніжний і чудовий на смак сир халумі (χαλούμι) здатний вирішити багаторічний геополітичний конфлікт. Господар Нікосійського ресторану «І...

Для Нідерландів найбільш важливими імпортованими грецькими молочними продуктами є фета і йогурт. Відзначається, що Нідерланди є важливим партнером Греції в...