Іноземні туристи кинулися до супермаркетів, залишивши таверни "з носом"

Туристи, які готують домашню їжу, замість того, щоб ходити в таверни, влаштували “пожежу” в супермаркетах, змітаючи все з полиць.

У міру того, як іноземні та грецькі туристи продовжують скорочувати витрати на відпустку, «бюджет» таверн страждає: або тому, що люди зупиняються в готелях за системою «все включено», або тому, що вони готують на кухні будинків, які вони орендували через цифрові платформи короткострокової оренди, або оскільки вони вибирають нездорову їжу, що під рукою.

Згідно з дослідженням Науково-дослідного інституту роздрібної торгівлі споживчими товарами (IELKA), туристи віддають перевагу розміщенню з самообслуговуванням, наприклад, будинкам відпочинку, а не традиційним готелям з напів- або повним пансіоном.

«Образ напівпорожніх полиць та холодильників у міні-маркеті прибережного села неподалік Каламати та черги на касі за продуктами на Наксосі не випадкові», — коментує керівник ринку. Крім того зростає інтерес до альтернативних форм туризму, таких як відпочинок під вітрилом, коли туристи можуть готувати їжу прямо на борту судна.

Справді, у роздрібній торгівлі у туристичних районах обсяг продажу продуктів харчування та напоїв з кінця травня зріс приблизно на 6-7%. Слід зазначити, що тільки в острівних регіонах (включно з Критом) обсяг продажів товарів повсякденного попиту (FMCG) оцінюється в 1,5 мільярда євро.

Як повідомляється, AB Vassilopoulos відкрив нові магазини на Криті (Херсоніссос) та Паросі, а Diamantis Masoutis продовжує свою експансію в Егейському та Іонічному морях.

Тенденція до зниження витрат на поїздку для іноземних гостей розпочалася минулого року і, схоже, продовжиться ще сильніше цього року. У 2023 році середні капітальні витрати (Μέση κατά Κεφαλήν Δαπάνη, ΜΚΔ) знизилися на 2,3%, до 605,8 євро (за даними ΤτΕ). У січні-червні цього року, коли туристичний потік збільшився на 15,5%, середні витрати знизилися до 570,7 євро.

Source link