Ви здивуєтеся, як легко приготувати домашнє морозиво

Домашнє морозиво, легке в приготуванні, набагато смачніше і корисніше за магазинне, і без сумнівних добавок.

До того ж за нинішніх цін це відмінна можливість не відмовлятися від улюблених ласощів через його високу вартість. Рецептів домашнього морозива безліч, але давайте сьогодні почнемо з найпростішого – із вершків та згущеного молока.

Інгредієнти:

200 г вершків – можна взяти 20%-ні або жирніші.

100 г молока, що згущує|згущає|.

Приготування:

Охолоджені вершки збити міксером до кремоподібної консистенції. Продовжуючи збивати, влити згущене молоко. І на цьому все! Викладіть масу у форму, накрийте кришкою або плівкою та поставте в морозилку на 3–5 годин. Можна використовувати ємність від магазинного морозива чи пластмасову для зберігання продуктів.

Не поспішайте заглядати під кришку раніше вказаного часу і тим більше не перемішуйте масу до повного застигання. Смачного!

Source link