Різдвяний стіл: ціни на м'ясо та солодощі

До Різдва залишилося менше місяця, і дбайливі господарки вже планують покупки до святкового столу.

Традиційні солодощі

ΕΛΣΤΑΤ констатує, що в порівнянні з минулим роком картина кращахоча ціни на багато продуктів, стабілізувавшись, вже знаходяться на високих рівнях, а на інші «тиск» продовжується.

Перше питання щодо різдвяного столу – що з цінами на традиційні солодощі, меломакарону та кураб'є? Відразу варто заспокоїти покупців: найближчими днями очікуються оголошення від Міністерства розвитку про «Різдвяний кошик». Третій рік поспіль вона стає для багатьох паличкою-виручалочкою та реалізовуватиметься у супермаркетах, включаючи продукти з підвищеним сезонним попитом.

У минулого року святкова підтримка була запущена 13 грудня, і до неї входили: баранина, козлятина, індичка, бриош, різдвяний пиріг, шоколад. І з термінами міністерство обіцяє не підвести – прем'єра «Різдвяного кошика» відбудеться того ж періоду.

То що з приводу солодощів? кураб'ї “кусаються”, а ціни на меломакарони стабільні. Традиційні різдвяні солодощі продаються і в супермаркетах, і в пекарнях, і кондитерських. Ціни на них становлять від 13 до 16 євро, а на дипи – від 14 до 16 євро, повідомив CNN Greece президент Федерації професійних кондитерів Греції Іоанніс Глікос.

Він пояснив, що порівняно з минулим роком трохи зросли ціни на кураб'є через подорожчання вершкового масла, а решта різдвяних солодощів залишилася за вартістю на торішньому рівні.

Ціни на м'ясо

Поки що не час точно озвучити ціни на м'ясо, проте деякі тенденції вже вимальовуються. на курей та свинину ціни залишаються стабільними. Водночас відзначається падіння цін на баранину та зростання цін на яловичину.

Зниження цін на ягнят, пояснює він, відбувається через падіння попиту з боку споживачів, яке спостерігається після віспи овець та кіз.Ціна ж на телятину з літа зросла на 15%.

Звичайно у будь-якому випадку Вартість різдвяного столу багато в чому залежить від вибору, який роблять споживачі, від складу набору продуктів та від магазинів, де вони роблять покупки. Але факт залишається фактом: навіть якщо йдеться про продукти, ціни на які не змінилися порівняно з минулим роком, позитивним моментом є те, що цього року вони не зазнали нового подорожчання. З іншого боку, необхідно враховувати і значне зростання цін, що мало місце протягом останніх трьох років.

Source link