Дослідження: цей напій допомагає уникнути серцевих захворювань і не лише (відео)

Останнє дослідження показало, що регулярне, але помірне споживання цього популярного напою знижує ризик діабету, інсульту та серцевих захворювань. Йдеться про каву.

Регулярне споживання кави

Кава допомагає у профілактиці цілого ряду захворювань. цукрового діабету 2-го типу, ішемічної хвороби серця та інсульту. Результати дослідження опубліковано у журналі Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.

Як розповідає Medical news Today, посилаючись на висновки дослідників, люди, які щодня вживали три чашки кави або 200-300 міліграм кофеїну, мали на 48,1% меншу ризик розвитку нових кардіометаболічних захворювань проти тих, хто майже споживав кофеїн. У разі вживання меншої кількості кофеїну 100 мг щодня показник ризику зменшувався лише на 40,7%.

Кардіометаболічні захворювання – що це

Группа поширених, але часто запобіжних станів, що включають інфаркт, інсульт, діабет, інсулінорезистентність та неалкогольну жирову хворобу печінки об'єднана під терміном кардіометаболічні захворювання. Ці стани безпосередньо пов'язані з роботою серцево-судинної та метаболічної систем. Наявність одного з них подвоює ризик смерті, а наявність одночасно кількох може збільшити ризик смертності у сім разів. Люди з кардіометаболічною мультиморбідністю мають більш високий ризик втрати фізичних функцій і частіше відчувають стрес.

Дослідження впливу кави

Проведене на основі даних UK Biobank дослідження охоплювало понад 500 тисяч осіб віком від 37 до 73 років. Учасники надавали інформацію про своє здоров'я: історії хвороб, лікарняні дані та самозвіти про споживання кофеїну. Після відбору тих, хто надавав повну інформацію про вживання кофеїну, дослідники проаналізували дані понад 360 тисяч людей.

Не лише кофеїн

Кава та чай містять сотні різних біоактивних сполук, наприклад, флавоноїди та поліфенолиякі мають антиоксидантні та протизапальні властивості. Саме ці речовини можуть сприяти зниженню ризику серцево-судинних та метаболічних захворювань. Вони здатні також допомагати організму краще використовувати інсулін, що дуже важливо для запобігання діабету 2-го типу.

Дослідники зазначили, що, незважаючи на корисні властивості кави та чаю, інші кофеїновмісні напої – енергетики та газовані напої – не мають подібного позитивного ефекту. Високий вміст цукру в них може нейтралізувати будь-які корисні властивості кофеїну.

Не забувайте про помірність

Численні переваги кофеїну – не привід споживати цей стимулятор у непомірних кількостях, застерігають лікарі. Безпечна добова доза кофеїну для здорових дорослих становить до 400 мг, що відповідає приблизно 4-5 чашкам кави.рекомендує Управління контролю за продуктами та ліками США (FDA).

Важливо враховувати, що не всім підходить споживання кофеїну. Обмежити його рекомендується людям, які мають:

• підвищений артеріальний тиск,
• серцеві аритмії,
• шлункові виразки,
• тривожні розлади,
• вагітність.

Кофеїн та рівень глюкози

Цікавий аспект, пов'язаний із діабетом. Кофеїн може тимчасово підвищувати рівень цукру в крові у людей з діабетом 2-го типу. Це відбувається через зниження чутливості до інсуліну, що призводить до незначного підвищення рівня глюкози після їди. І все-таки, незважаючи на цей побічний ефект, загальний вплив помірного споживання кофеїну виявляється корисним для зниження ризику розвитку кардіометаболічних захворювань.

Source link