Паперові трубочки містять високотоксичні речовини, небезпечні для здоров'я

Ми всі пам'ятаємо мандат Європейського союзу два роки тому: замінити всю пластикову упаковку на біорозкладну, для захисту навколишнього середовища, але також і невдоволення багатьох споживачів паперовими трубочками, які, на відміну від пластикових, “тануть у склянці” за кілька хвилин.

Однак, судячи з усього, у споживачів з'явиться додаткова причина уникати використання паперу, оскільки, на думку вчених, вона містить речовини, високотоксичні для здоров'я людини. У розмові з журналістами ERT професор аналітичної хімії EKPA Нікос Томаїдіс послався на нові наукові дані, отримані в результаті аналізу хімічних речовин, що містяться в паперових трубочках, які в кінцевому підсумку завдають шкоди здоров'ю і навколишньому середовищу. За його словами, ці соломинки містять полі- та перфторалкильні речовини (ПФАС).

«Було доведено, що вони мають негативний вплив на здоров'я людини, а також на екосистему, але замінити їх дуже складно, оскільки вони мають особливі властивості», – сказав пан Томаїдіс і додав, що інша упаковка, що підлягає вторинній переробці, і особливо папір, який широко використовується для пакетування продуктів харчування, також небезпечний для здоров'я.

Фактично, як згадав фахівець, використання переробленого паперу для пакування харчових продуктів «вже давно є об'єктом уваги Європейського агентства з безпеки харчових продуктів», оскільки «у переробленому папері містяться й інші речовини».

Що стосується процесу, за допомогою якого ці небезпечні речовини потрапляють у їжу та в організм людини, професор EKPA стверджує, що «кожна упаковка, яка вступає в контакт з харчовими продуктами, може виділяти деякі хімічні речовини шляхом міграції з матеріалу в їжу». Однак у соломинках ці величини нескінченно малі.

Він додав, що хімічні речовини є всюди, і що ми повинні щодня пам'ятати, що використовуємо занадто багато продуктів, що містять шкідливі речовини. «Ми практично живемо у хімічному світіТому вплив токсичних речовин вже багато років є реальністю. І, звичайно ж, з часом це було предметом вивчення багатьох груп та об'єктом уваги Європейської комісії», — сказав він, додавши, нарешті, що «Ризик використання трубочок для соків і кави протягом 10 або 20 хвилин не такий вже й великий».

Експерт закликає споживачів використовувати скляну упаковку (наприклад, купувати в них воду), яка до того ж є найбезпечнішою у плані запобігання потраплянню шкідливих хімічних речовин до організму людини.

Source link