Оливкова олія: систематичні перевірки щодо його захисту, поради споживачам

Систематичні перевірки та відбір проб на підприємствах зі стандартизації оливкової олії, оптових та роздрібних торгових підприємствах проводяться Єдиним агентством з інспекції харчових продуктів (EФET).

Персонал ЄФЕТ повідомляє, що готовий обробляти надійні документовані звіти та скарги, що надходять до них. Служба працює у співпраці з іншими компетентними органами.

Агентство згадує вищевикладене у своєму заяві з приводу серйозного занепокоєння щодо фальсифікації оливкової олії. Число звітів/скарг, що подаються до EФET, зростає.

У заяві наголошується, що «фальсифікація оливкової олії є шахрайством, яке завдає фінансових втрат споживачам та бізнесу, і може становити загрозу для здоров’я населення. Шахрайство підриває довіру споживачів, загрожує впорядкованому функціонуванню ринку, має серйозні наслідки для законної торгівлі та бізнесу».

https://rua.gr/news/bissecon/54789-tseny-na-olivkovoe-maslo-rastut.html

Щоб захистити себе від шахрайства, EФET рекомендує споживачам та підприємствам наступне:

1. Придбавати оливкову олію тільки в легальних і, отже, контрольованих точках продажу.

2. Особливо уважно вивчити етикетку оливкової олії, яка повинна містити, як мінімум, такі відомості про продукт:

• категорію продажу оливкової олії (EXTRA VIRGIN, VIRGIN, OLIVE OIL),
• буквено-цифровий номер одиниці стандартизації (EL-40-_ _ _),
• дані постачальника, особи, відповідальної за бізнес.

3. Уникайте купувати оливкову олію у вуличних торговців (не мають на те необхідного дозволу) та анонімних продавців.

4. З особливою ретельністю перевіряйте дані компаній, коли мають намір купити олію на сайтах виробничих чи комерційних компаній. У надійних постачальників повинні бути всі гарантії та ліцензії на постачання фірмової оливкової олії.

5. Споживачі купують фірмове оливкове масло у розфасованих упаковках максимальною ємністю 5 літрів. А юридичним особам, підприємствам (ресторанам, лікарням, їдальням та іншим подібним об’єктам) відпускається фірмова оливкова олія у фасованій упаковці по 5, 10, 20, 25, 50 літрів.

6. Переконайтеся, що при отриманні оливкової олії ви отримали законні податкові квитанції за її покупку.

7. Ретельно вибирайте постачальників з тих, хто має інформацію, що гарантує їх надійність (адреса підприємства, виробничі потужності, дійсність рахунків та інших документів) і законність процесу купівлі-продажу.

8. Негайно зв’яжіться з EФET за телефоном 11717 або через веб-сайт https://www.efet.gr/index.php/el/consumers/ilektroniki-ypovoli, щоб подати звіт або скаргу у разі неповних даних у маркуванні, надто низькому (привабливої) ціни чи неналежної роботи підприємства.

9. Звертайте увагу на органолептичні показники оливкової олії (смак, запах, колір та ін.). Якщо вас щось бентежить або викликає підозри, звертайтеся до ЄФЕТу.

https://ua.gr/news/bissecon/57201-tsena-na-olivkovoe-maslo-bet-vse-rekordy-eksport-uvelichilsya-bolee-chem-vdvoe.html

Source link