Світові ціни на продовольство знижуються, але ціни в супермаркетах Європи, як і раніше, високі

За даними ФАО, світові ціни на продовольство вже дванадцятий місяць поспіль знижуються.

Одним із чинників, що сприяють цьому, є продовження чорноморської зернової ініціативи, повідомляє Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО). Завдяки їй відбувається падіння світових котирувань на рослинні олії та зернові.

У березні 2023 року індекс цін на продовольство становив 126,9 пункту, що на 2% менше, ніж попереднього місяця, і на 20,5% нижче пікового рівня березня 2022 року.

Індекс цін на зернові знизився на 5,6% порівняно з лютим, при цьому світові ціни на пшеницю впали на 7,1%, що було викликано високим рівнем виробництва в Австралії, покращенням умов посівів у Європейському союзі, високими постачаннями з РФ і продовженням експортом із України.

Світові ціни на кукурудзу знизилися на 4,6% на очікуваннях рекордного врожаю у Бразилії. Рис подешевшав на 3,2% на тлі збирання врожаю в основних країнах-експортерах, зокрема Індії, В’єтнамі та Таїланді.

Індекс цін на рослинні олії на 3,0% нижчий, ніж у попередньому місяці, і майже наполовину (47,7%) нижчий за рівень березня 2022 року, оскільки рясні світові запаси та досить стриманий попит на імпорт призвели до зниження котирувань соєвого, ріпакового. та соняшникової олії. Індекс цін на молочні продукти у березні знизився на 0,8%. У повідомленні ФАО також зазначається, що індекси цін на цукор та м’ясо зросли на 1,5% та 0,5% відповідно.

Чорноморська угода допомогла зменшити побоювання щодо нестачі продовольства в Африці. Цей континент суттєво залежить від експорту з України, одного із основних світових виробників зерна.

На жаль, падіння індексу цін на продукти харчування не зробило поки що помітного впливу на ціни в європейських супермаркетах, де базова інфляція, яка включає продовольчі товари, залишається високою.

*ФАО – продовольча та сільськогосподарська організація Об’єднаних Націй – організація, основним завданням якої є боротьба з голодом. ФАО виступає як форум, де розвинені країни, що розвиваються, на рівних обговорюють і узгоджують політичні рішення у сфері продовольчої безпеки.

Source link