Влада каже: "Інфляція падає". Народ відповідає: "Все дорожчає"

Цього року ми платимо на 70% більше за основні продукти харчування та предмети прямого домашнього споживання порівняно з початком лютого 2022 року, і, зважаючи на все, на цьому зростання цін навіть не думає зупинятися.

Загалом за базовий кошик товарів, за який торік ми платили 76 євро, цього року за ті самі, майже товари, всі брендові товари для порівняння, ми платимо майже 94 євро, на 23% більше. Ціни зросли на всі товари, від молока, яєць і хліба до канцелярських товарів та засобів для чищення, причому зростання цін виражається двозначними цифрами.

І чому ми говоримо майже про ті самі предмети? Причина в тому, що продукт, який тепер продається в меншій упаковці, а саме фірмовий маргарин, коштує 1,60 євро (200 грам) проти 1,40 євро (250 грам).

Літр свіжого молока тепер продається за 1,87 євро проти 1,38 євро на початку минулого року, макарони подорожчали на 38,10%, фета – на 21%, а фірмовий туалетний папір виглядає як предмет розкоші – ціни на нього зросли на 69 %.

Зважаючи на дані дослідження сімейного бюджету за 2021 рік і той факт, що у грудні 2022 року продовольча інфляція склала 15,5%, слідує, що в середньому домогосподарствам пропонується витратити лише на цю категорію товарів близько 360 євро проти 311 євро рік тому.

Проблема, звичайно, набагато серйозніша для економічно вразливих домогосподарств, оскільки, хоча витрати на харчування становлять у середньому 22% від витрат домогосподарств, у найбідніших із них цей показник значно вищий, а для 20% найбіднішого населення він зростає до 34,8%.

Зміна цін на індикативну брендову продукцію ЛЮТИЙ 2022 – СІЧЕНЬ 2023

*Ціна на маргарин на 2023 рік вказана за фасування 200 гр.

**Ціна на курячі яйця без дотацій.

Якщо рік тому сім’я з щомісячним доходом 750 євро витрачала на продукти харчування 164 євро на тиждень, то тепер їй доведеться витратити близько 190 євро, що значно знижує її купівельну спроможність. Сім’ї із загальним щомісячним доходом 1500 євро тепер доведеться витрачати на харчування близько 24% доходу порівняно з 20% рік тому, а середній сім’ї із загальним щомісячним доходом 2500 євро доведеться витрачати близько 20% доходу порівняно з 15% рік тому.

Базовий кошик товарів уже коштує на 23% дорожче, ніж торік

Найгірше те, що зростання цін на продукти харчування на цьому не закінчиться: представники ринку прогнозують продовження зростання цін принаймні до кінця першої половини 2023 року.

Продукти, вироблені з дорогої сировини, яка ще не надійшла в роздрібну торгівлю, зберігається невизначеність, доки триває війна в Україні, і стійко високі ціни на газ та електроенергію, незважаючи на тимчасову деескалацію та субсидії для підприємств, – ось основні причини похмурих прогнозів щодо динаміки ціни на продовольство.

“Сировина, яка використовується для приготування їжі, закуповується за дуже високими цінами. Тому ціни на готову продукцію продовжуватимуть зростати. Навіть якщо зростання зупиниться, зберігатиметься стабільність за дуже високих цін. Зміни відбудуться тільки після літніх урожаїв”, – вважає Спірос Теодоропулос, власник ряду компаній харчової промисловості (Nikas, Edesma, Ambrosias, Chipita Foods, Hellenic Juices та акціонер ION та MEVGAL).

“Незважаючи на зростання цін на енергоносії та сировину в 2022 році, компанії намагалися не робити поспішних кроків, рухатися в рамках своїх бюджетів і не перекладати всі витрати на ціни готової продукції. Навіть у тих випадках, коли сировина є фактором дуже високої вартості, компанії не передали 100% зростання цін, і ми бачили це, як правило, у хлібі, яйцях та птиці”, – каже Стефанос Комнінос, співзасновник консалтингової компанії Netrino, ринковий аналітик та колишній генеральний секретар з торгівлі, у розмові з K. “Той факт , Що значного відступу у сфері енергетики та сировини не спостерігається, і в той же час ступінь невизначеності, особливо щодо геополітичних подій, не зменшилася, призводить до того, що підприємства тепер переносять збільшені витрати на ціни, які вони певною мірою стримували попередній період”, – додає він.

Комненос стверджує, що підвищення цінників є номінальним, щоб постачальники та мережі супермаркетів могли гнучко підходити до пропозицій. “Чи всі вони будуть перенесені на споживчу ціну, залежатиме від того, чи відбудеться значне зниження обсягу продажу, споживання у наступному періоді”, – каже він. І він не відкидає можливості підвищення цін на продукцію під приватними марками у новому році, оскільки контракти, укладені супермаркетами з підприємствами, які у 2022 році “зафіксували” ціни, значною мірою переглядаються. Такий розвиток подій, у свою чергу, сприятиме подальшому зростанню цін на брендовану продукцію.

Товари, що дотуються, змітають з полиць ще вранці

Ще одна проблема, яка з’явилася останнім часом, – це нестача товарів з т.зв. списку “домашній кошик”. Йдеться про товари, на які держава встановила обмеження цін у відповідному списку. Жителі, що працюють, скаржаться, що у вечірні години, коли вони повертаються з роботи, з товарів за списком “домашнього кошика” відсутні багато ходових позицій, що змушує їх купувати більш дорогі товари або йти з магазину без покупок.

Товари в упаковках “усохли”

Ще одна проблема, яка стала помітною останнім часом, це зменшення товару в упаковках. Якщо раніше це явище було не особливо помітним, тепер більшість виробників почали знижувати вагу товару в упаковці при незначному підвищенні ціни. В результаті покупець думає, що ціна зросла на 10 або трохи більше відсотків, насправді ж є зростання на 30-40%.

Характерним є приклад упаковки заморожених овочів, яка в останній тиждень 2022 року продавалася по 2,12 євро, а в перший тиждень 2023 року — по 3,33 євро (зростання на 1,21 євро або 57,07%). Відповідно кілограм борошна, яке у 2022 р коштувало 1,21 євро, на початок 2023 р стало коштувати 1,82 євро (зростання на 0,61 євро або 50,41%). Водночас немає браку скарг на невідповідність зазначеної (на упаковці) та фактичної кількості продукції, а вже на 238 етикетках кількість продукції «офіційно» зменшено.

З урахуванням курсу “на підвищення цін”, сформованого на урядовому рівніУ багатьох фірм не залишається іншого вибору. Альтернатива – зниження кількості товару в упаковці (наприклад, цукру. Замість 1 кг – тепер 900 гр. Але виглядають пакети як би однаково. І ті громадяни, хто не такий прискіпливий і не дивиться на етикетки, мабуть, і досі думають, що купують 1 кг Просто продукт чомусь швидше закінчується…).

Асоціації захисту споживачів попереджають, що, за оцінками, у найближчому майбутньому ця практика буде “взята на озброєння” великою кількістю компаній, а кількість етикеток, які скорочують свій зміст (часто підвищуючи ціну), перевищить 50. Неминуче, що «хитрощі» характеризуються як спекулятивна практика.

Влада заявляє про падіння зростання інфляції до 7.2%

Останнє заява ΕΛΣΤΑΤ про падіння зростання інфляції до 7,2%, звичайно, тішить, ось тільки виробники та постачальники товарів кажуть, що найближчим часом на нас чекають чергові подорожчання цін. А значить або влада повідомляє свідомо неправдиву інформацію, або населення просто не розуміє свого щастя і постійно про щось бурчить… Де уряду Міцотакіса знайти інший народ? Не підкажете?

Source link