Найбільша жаровня року з рожном для бичка вагою 360 кг вже готова, вогонь запалений, а на мешканців Фереса в Евросі чекає справжній бенкет, причому безкоштовно. Поспішайте, ще можна встигнути!
Ароматне м’ясо “з запалу із жару” безкоштовно роздають відвідувачам разом із вином. Враховуючи значну вагу бичка, вистачить усім!
Як повідомляє grtimes.gr, скуштувати смачну страву можна у другій половині дня четверга 29 грудня За словами Димитріса Колгіоніса, заступника мера первинного сектору, Департаменту агротуризму та транспорту, захід спрямований на те, щоб наголосити на якості місцевого м’яса та популяризувати кулінарний туризм регіону:
«Захід для відвідувачів розпочнеться о 18:00. а тварина (яловичина), приготовлена на рожні понад 24 години, важить близько 360 кг. Також ми спектимо 100 кг ковбаси та напоїмо гостей, які прийдуть до нас на центральну площу Феро”.
Як розповідає пан Колгіоніс, традиція розпочалася у 2012 році, але минулого року захід не проводився через коронавірус. Однак м’ясо роздавали всім, хто потребує:
«Весь Еврос збирається у Фересі на цю особливу подію. Площа «потопає» у людях, які зібралися скуштувати їжу. Муніципальна спільнота Ферон і муніципалітет Александруполіса докладають спільних зусиль, щоб увесь світ міг спробувати яловичину від місцевих тваринників, які вирощують своїх тварин у підрозділах у дельті Евроса».
More Stories
Умови дострокового та повного виходу на пенсію
Закінф: знаменитий пляж «Кораблекрушення» цього року знову закрито
Заворушення в Афінах, поліція застосувала сльозогінний газ та кийки (відео)