29.03.2024

Афінські новини

Новини українською мовою з Греції

Сувлаки… перетворюються на делікатес

Зростання цін на сировину, таке як м’ясо, олія та пакувальні матеріали, веде до збільшення вартості кінцевого продукту.

Інфляція торкнулася багатьох видів їжі, які, схоже, з повсякденного розряду перетворюються на делікатеси, які не кожен (і не часто) може собі дозволити. Найбільшу сенсацію викликає зростання цін на сувлаки. Улюблена і колись дешева “вулична” їжа греків перестає бути такою доступною, як раніше, наголошують підприємці. Сувлаки стають делікатесом. І їхня ціна стрімко підскочила за короткий проміжок часу.

І це тому, що:

  • Ціна свинини (гірос) у 2021 році не перевищувала 1,8 євро, а цього року сягнула 2,20 євро.
  • Ціна на “загорнуті” сувлаки минулого року досягла 2,6 євро, а цього року переступила поріг 3,30 євро.

У провінції (туристичних місцях, на островах) багато шашличних продають “загорнуті” сувлаки ще дорожче, повідомляє канал ANT1. “Ми не знаємо, чи будуть ціни такими ж наступного місяця”, – заявив ANT1 Анастасіос Монастіотіс, керуючий стейк-хаусом в Афінах. Загалом ще буде…



Source link