У Халкідіках потрібна робоча сила для збирання врожаю оливок

Після 15 вересня в Халкідіках починається збирання врожаю оливок, і потреба у робочій силі величезна. На думку експертів, цього року буде потрібно від 10 000 до 15 000 сільськогосподарських робітників.

Внутрішній ринок праці не може заповнити існуючу прогалину, і пошуком робочої сили зазвичай займаються балканські країни, переважно Албанія, за міждержавною угодою. Цей процес дозволяє кожному виробнику після сплати відповідного мита подавати запрошення на роботу і наймати працівників, яким видається робоча віза на певний період.

Слід зазначити, що вирощування оливок на Халкідіках, поряд із циклом діяльності та зайнятості, пов’язаної з туризмом, є основним джерелом доходу для тисяч сімей у префектурі, яка виробляє велику кількість оливок, в основному столових сортів, які разом з оливками, що йдуть виключно на виробництво олії, є одними з основних експортних шляхів Греції.

У префектурі Халкідіки близько 140 тисяч акрів зрошуваних оливкових дерев, які щорічно дають залежно від погодних умов від 80 до 150 тисяч тонн столових оливок. Халкідики також мають великий сухий оливковий гай, який простягається на площі близько 100 тисяч акрів, де вирощує оливки для виробництва олії.

Навколо вирощування та виробництва харчових оливок та оливкової олії розвивається бізнес-інфраструктура, яка робить галузь життєво важливою для всього регіону.

Збір врожаю оливок у Халкідіках починається після середини вересня і триває від 2 до 3 місяців, зазвичай вимагаючи найму понад 10 000 тимчасових робітників. Цього року мають зібрати врожай оливок загалом понад 100 000 тонн, а потреба у робочій силі досягне 10 000-15 000 осіб.

Source link