Греція: тваринники забивають худобу

Грецькі тваринники підраховують втрати – на 25% поголів’я скоротилося лише за один рік. Заводчики почали забивати овець та кіз, щоб забезпечити своє фінансове майбутнє.

Пандемія, зростаюча інфляція та війна, яку Росія оголосила Україні три місяці тому, призвели до негайного зростання собівартості продукції, поставивши аграріїв у скрутне становище.

Заводчики б’ють на сполох, оскільки вартість виробництва м’яса особливо висока, а їхнє власне становище невтішне. Скорочення поголів’я означає в той же час, що місцеве м’ясо стане дорожчим, зазначає neakriti.gr. Греція вже два роки переживає пандемію, яка наклала свій відбиток на всі боки економічного життя.

“Перевірка на міцність” йшла протягом двох років, внаслідок чого багато заводчиків просто вирішили скоротити поголів’я худоби, щоб забезпечити свою фінансову стабільність.

«У нас висока собівартість продукції. Саме з цієї причини багато заводчиків обмежують своє поголів’я. Ціна на корми для тварин збільшилася на 40% і фермери забивають своїх тварин, щоб вижити», — каже тваринник, пан Даскалакіс.

Заводчики, щоб забезпечити життєздатність своєї професії, звернулися до забою ягнят. Його почали здійснювати, починаючи з півночі Греції, а тепер перейшли на Кріт. Вибій ягнят знижує собівартість продукції.

Пан Пападакіс, голова асоціації тваринників Мілопотамос, заявляє: «На Криті значно скоротилося поголів’я худоби, на 25% порівняно з минулим роком. Заводчики не можуть дозволити собі наявні ціни. Як президент Асоціації тваринників Мілопотамос, я заявляю, що тут, на Криті, ми годуємо тварин 365 днів на рік».

Звичайний критський заводчик відчуває розчарування та розпач у всьому, із чим стикається, як згадував Нікос Даскалакіс. Проблем багато, а держава – не союзник, а ворог. «Зараз ми перебуваємо у дуже поганій ситуації. Більшість корму була з України. Сировиною є ячмінь, і загалом вартість кормів досягла небачених меж. Нафтопродукти також дорого нам обходиться. Проблем у нас є багато. Ми переживаємо неймовірний відчай, просто опускаються руки. До всіх наших проблем додалася державна урізка 40% дотацій, на які ми маємо право. Податки надто великі. Зараз у сільській місцевості Криту відкрито питання про те, що велика кількість тваринників, ймовірно, у результаті відмовиться від сектора первинного виробництва», – зазначив пан Даскалакіс.

Гостра проблема пов’язана з впливом, який скорочення поголів’я худоби вплине на загальну економічну діяльність. Очікується, що місцеві м’ясні продукти подорожчають, що потягне за собою проблему з виробництвом молочки. За словами економіста Янніса Нікіфороса, скорочення поголів’я означає одночасне скорочення постачання місцевого молока.

«Скорочення поголів’я це зменшення кількості продукту. Воно торкнеться та інших сфер економічної діяльності. Харчовий ланцюжок замкнеться. Будуть проблеми із молочним виробництвом, а також із місцевою м’ясною продукцією. Закупівля кормів для тварин знизиться, – сказав він, додавши: – М’ясо стане дорожчим, оскільки пропозиція обмежена. Малоймовірно, що його замінять імпортним, що вплине на якість продукту».

Source link