Чи чекати нового подорожчання хліба

Президент грецької федерації пекарів Міхаліс Мусіос заспокоює: “Незважаючи на стрибок світових цін на зерно, принаймні цього і наступного місяця зростання цін на хліб і хлібобулочні вироби не буде”.

“Інформація, яку ми отримали від борошномельних підприємств, полягає в тому, що ми продовжуватимемо закуповувати борошно за колишніми цінами”, – сказав він, зазначивши, що “після початку військових дій в Україні імпорт зерна також здійснювався з Німеччини, Франції, Болгарії, Румунії та Канади”.

Проте експерт вказує, що може бути невелике зростання (близько 5%) і що, за офіційними даними, поки що коригування ціни не перевищує 10%. «У будь-якому випадку ми наполягаємо на зниженні ПДВ з 13% до 6% на хліб та інші хлібобулочні вироби, оскільки тільки так пекарні зможуть працювати та залишатися конкурентоспроможними, випускаючи якісну продукцію», пише dikaiologitika.gr.

Занепокоєння після заборони Індії на експорт зерна

З початку року, за даними Kayrros Institute, ціни на пшеницю зросли на 60% через нездатність України експортувати зерно. Нагадується, що Україна є шостим за величиною виробником круп у світі і через конфлікт передбачається, що її виробництво цього року скоротиться як мінімум на третину.

В Індії, другому за величиною у світі виробнику пшениці, ситуація стає все жорсткішою, оскільки уряд оголошує: для стримування внутрішнього зростання цін на пшеницю він забороняє її експорт після квітневої спеки та посухи, які сильно вплинули на врожай.

Source link