У Туреччині паніка через брак соняшникової олії

Туреччина імпортує 70% соняшникової олії та пшениці з Росії та України. Зрозуміло, що на ближньому Заході посилюють побоювання з приводу нестачі товарів у магазинах.

Останніми днями ситуація в Україні викликала справжню паніку в турецьких сім’ях. Президент Асоціації трейдерів рослинної олії Тахір Буюхелваджигіл заявив в інтерв’ю, що 16 турецьких контейнеровозів зі олією сіли на мілину в російських портах в Азовському морі і не можуть повернутися до Туреччини.

Десятки відеороликів, на яких турки в паніці скуповують запаси рослинної олії, що залишилися в магазинах, облетіли інтернет. На одному з них літній чоловік гордо тримає в руках дві каністри олії. Це безпрецедентна картина для молоді Туреччини, проте добре знайома людям похилого віку, які пам’ятають економічні кризи 1970-х і 1980-х років.

Але й до початку російської спецоперації в Україні соняшникова олія в Туреччині коштувала недешево. Рік тому воно коштувало 19 турецьких лір, а сьогодні сягає 40, тобто близько 2,50 євро. Неймовірно висока ціна, враховуючи, що понад 10 мільйонів турецьких робітників одержують мінімальну заробітну плату у розмірі 312 євро, а близько 3,5 мільйона працюють за ще менші гроші.

За даними Міністерства сільського господарства Туреччини, країна в даний час є найбільшим імпортером олії у світі з часткою 37%. Вона покриває свої потреби на 65% за рахунок Росії та близько 4% за рахунок України.

Складна економічна ситуація в Туреччині також пов’язана з великим збільшенням споживання олії. Якщо в період 2015-2016 років воно становило 2,1 млн. тонн, то через п’ять років перевищило 3,3 млн. тонн.

Завдяки збільшенню вирощування соняшнику в Туреччині ситуація трохи згладилася, але без задоволення величезного попиту. Східна Фракія є серцем вирощування соняшнику в Туреччині, оскільки тут виробляється майже 50% турецької олії.

Тому питання багатьох турків, чому їхня країна змушена імпортувати таку велику кількість соняшникової олії, цілком резонне. Слід зазначити, що Туреччина імпортує не лише 70% олії з Росії та України, а й 70% своєї потреби в пшениці. Побоювання нестачі турецького населення не зовсім безпідставні, особливо після виникнення ситуації в Україні.

Проте ще більшу стурбованість викликає подальший вибух інфляції, яка у лютому офіційно перевищила 54%. Більшість населення задихається під вагою стрибка цін, який розглядається як результат політики президента Тайіпа Ердогана. До наслідків пандемії тепер додаються наслідки російської спецоперації в Україні, у ширшому регіоні, внаслідок чого виключається можливість стабілізації цін.

В інтерв’ю DW Бакі Ремзі Свікмез, президент Турецької палати сільських інженерів, сказав: «Туреччина має бути огороджена від криз». Тільки довгострокове планування та державні субсидії зменшать залежність від імпорту соняшникової олії, пшениці та кукурудзи, сказав турецький експерт, попросивши уряд ΑΚΡ, як і деяких своїх колег, скласти п’ятирічний план дефіциту.

Після інтенсивних переговорів Анкара-Москва контейнеровози зі олією в середу нарешті отримали від російської влади зелене світло на відплиття до Туреччини. Декілька ЗМІ перервали хід програми, щоб передати останні новини. Вже одне це показує, якою критичною є ситуація в Туреччині.

Source link