29.03.2024

Афінські новини

Новини українською мовою з Греції

Відсутність жирів омега-3 в раціоні більш шкідливо, ніж куріння

Очікувана тривалість життя в Японії на п’ять років більше, завдяки високому індексу омега-3.

Відсутність жирів омега-3 в нашому раціоні може бути більш шкідливим, ніж куріння, йдеться в науковому дослідженні, проведеному в Канаді, що підкреслює важливість вживання в їжу риби, такої як сардини і лосось. Дослідження, проведене доктором Майклом Макберні з Університету гвельфів в Канаді, показує, що, хоча куріння віднімає у людини в середньому чотири роки життя, недолік так званих «хороших жирів» скорочує життя на п’ять років.

Відомо, що жири Ω3 покращують роботу серця і зменшують утворення тромбів.

Хороший рівень цих жирів – 8% в мембранах червоних кров’яних тілець, від 4% до 8% – середній і нижче 4% – небезпечно низький. Дослідження показали, що в той час, як Європа і США щосили намагаються утримати показник трохи вище 4%, в Японії індекс омега-3 перевищує 8%.

«Варто зазначити, що в Японії середня тривалість життя на п’ять років більше, ніж в Сполучених Штатах, де середній показник становить близько 5%», – сказав доктор Макберні.

«Таким чином правильне харчування, яке може підвищити індекс Омега-3, може продовжити життя людини, оскільки поряд з курінням є фактори, які легше контролювати», – додав професор канадського університету.

У дослідженні, опублікованому в престижному американському журналі клінічного харчування, стверджується, що вимір індексу жиру може допомогти розрахувати тривалість життя людини, а також загальні фактори потенційного ризику здоров’ю (при низькому показнику Омега-3).

.



Source link