Відсутність жирів омега-3 в раціоні більш шкідливо, ніж куріння

Очікувана тривалість життя в Японії на п’ять років більше, завдяки високому індексу омега-3.

Відсутність жирів омега-3 в нашому раціоні може бути більш шкідливим, ніж куріння, йдеться в науковому дослідженні, проведеному в Канаді, що підкреслює важливість вживання в їжу риби, такої як сардини і лосось. Дослідження, проведене доктором Майклом Макберні з Університету гвельфів в Канаді, показує, що, хоча куріння віднімає у людини в середньому чотири роки життя, недолік так званих «хороших жирів» скорочує життя на п’ять років.

Відомо, що жири Ω3 покращують роботу серця і зменшують утворення тромбів.

Хороший рівень цих жирів – 8% в мембранах червоних кров’яних тілець, від 4% до 8% – середній і нижче 4% – небезпечно низький. Дослідження показали, що в той час, як Європа і США щосили намагаються утримати показник трохи вище 4%, в Японії індекс омега-3 перевищує 8%.

«Варто зазначити, що в Японії середня тривалість життя на п’ять років більше, ніж в Сполучених Штатах, де середній показник становить близько 5%», – сказав доктор Макберні.

«Таким чином правильне харчування, яке може підвищити індекс Омега-3, може продовжити життя людини, оскільки поряд з курінням є фактори, які легше контролювати», – додав професор канадського університету.

У дослідженні, опублікованому в престижному американському журналі клінічного харчування, стверджується, що вимір індексу жиру може допомогти розрахувати тривалість життя людини, а також загальні фактори потенційного ризику здоров’ю (при низькому показнику Омега-3).

.



Source link

Якісна журналістська робота не може бути безкоштовною, інакше вона стає залежною від влади або олігархів.
Наш сайт існує виключно за рахунок реклами.
Будь ласка вимкніть ваш блокувальник реклами, щоб продовжити читання новин.
З повагою редакція