Безцінна колекція вин та інших спиртних напоїв виявлена ​​в палаці Татой

Міністерство культури оголосило в неділю, що під час реставрації в палаці грецької королівської сім’ї Татой виявлений королівський винний льох, наповнений рідкісними алкогольними напоями.

Вина, які були виявлені в цьому місці, тепер безцінні – багато хто має оригінальні етикетки і вважаються історично значущими.

Королівський винний підвал Татой розкопаний

Роботи у відомому палаці Татой ведуться Міністерством культури і безсумнівно, що, у міру продовження робіт, в колишній королівській резиденції буде виявлено ще більше скарбів.

Археологи, відкопали вхід в королівський винний льох, знайшли в ньому понад 4000 пляшок вина та інших алкогольних напоїв в 235 ящиках. Більшість цих пляшок є унікальними, мають культурну та історичну цінність. Реставратори виявили кілька банок з безалкогольними напоями, які середійно 50-го століття.

У міністерстві повідомили, що є 300 ящиків пляшок, які ще не відкриті. Це означає, що у винному погребі палацу Татой, ймовірно, є скарби, які ще належить виявити.

Багато з пляшок, знайдених під час реставрації, були прикрашені спеціальної етикеткою Tatoi Palace. Надано Міністерством культури Греції.

Серед рідкісних вин, представлених в колекції, пляшки Château Margaux, Château de Vincennes і Château Rothschild, спеціальна серія віскі Chivas в керамічної пляшці, випущена в ознаменування інтронізації королеви Єлизавети II у Великобританії, а також колекція пляшок з етикетками маєтку.

Найстарша грецька виноробня взялася за реставрацію винного льоху палацу Татой

Деякі з напоїв, які були виявлені і занесені в каталог, полічені все ще придатними для вживання, незважаючи на те, що зберігалися в досить поганих умовах. Міністерство культури звернулося до фахівців за додатковою допомогою у відновленні винного льоху палацу Татой, так як для правильного догляду за алкогольними напоями потрібні спеціальні знання.

Виноробня Achaia Claus вирішила працювати над реставрацією на безоплатній основі, виступаючи в якості спеціального консультанта для винного льоху. Виноробня підписала меморандум про співпрацю з Міністерством культури, що підтверджує надання цих послуг. Керівник історичного архіву компанії Перікліс Балтаси керує роботою, яку вона веде з міністерством.

Виноробня має історичний архів, завдяки своєму статусу першої виноробні Греції. Вона була заснована в 1861 році і з тих пір працює безперервно.

Крім того, що це сучасний винний завод, вона також управляє музеєм виноробства і має висококваліфікований персонал, який взявся оцінити пляшки, знайдені в маєтку Татой, згрупувати їх в залежності від рідкості і стану, вибираючи тільки ті, які підходять в якості музейних примірників. Міністр культури Ліна Мендон зазначила в неділю:

«Колекція вин і спиртних напоїв Татой, крім своєї значної колекційної цінності, також представляє великий науковий і дослідницький інтерес. Реставраційні роботи для демонстрації колишнього королівського маєтку складні і вимагають спеціальних знань у багатьох різноманітних областях. Для оцінки колекції вин ми працюємо з фахівцями-науковцями, що володіють ноу-хау як на енологіческом рівні, так і для його історичної перевірки. Наша мета полягає в тому, щоб після завершення реставраційних робіт і перетворення будівлі палацу в музей частина колекції, визнана придатною для експонування, знайшла своє місце в існуючому просторі палацових підвалів. Колекція винного льоху Татой, що має виняткову культурну та енологіческую цінність, буде відкрита для публіки ».

.



Source link

Якісна журналістська робота не може бути безкоштовною, інакше вона стає залежною від влади або олігархів.
Наш сайт існує виключно за рахунок реклами.
Будь ласка вимкніть ваш блокувальник реклами, щоб продовжити читання новин.
З повагою редакція