Власники закладів громадського харчування не мають наміру сканувати клієнтів: «Грубі і необгрунтовані заходи»

Реакція на безглузді заходи, які незабаром збирається ввести уряд Греції, посилюється. «Грубі і необгрунтовані заходи», – так власники закладів громадського харчування охарактеризували нові “дворівневі заходи” щодо допуску в кафе і ресторани тільки вакцинованих відвідувачів, заявивши, що вони “не будуть сканувати клієнтів” на вході.

Після гнівного виступу професіоналів громадського харчування в Салоніках, які висловили свою незгоду з безглуздими заходами з розділення громадян в закладах громадського харчування, їх підтримали колеги з Іллі.

За словами рестораторів, чисті і змішані зони (для вакцинованих і невакцинованих) не працюватимуть. І вони самі не мають наміру “займатися … скануванням і перевіркою документів” у відвідувачів (що взагалі є абсурдом!), Критикуючи уряд за те, що воно перекладає свої обов’язки на бізнесменів.

«Заходи грубі, необгрунтовані і на практиці не можуть працювати», – заявив віце-президент асоціації ресторанів Піргос Василіс Сігурос. За словами представників ресторану, викладеної в газеті «Пелопонніс», власники магазинів не мають права перевіряти, хто щеплений, а хто ні.

«Влада перекладають відповідальність за прийняття рішень на підприємців сектора громадського харчування», – зазначив пан Сігурос і підкреслив, що уряд повинен підтримати громадське харчування додатковими заходами, замість того, щоб “фантазувати”.

Крім іншого було підкреслено, що пріоритетом для професіоналів є надання владою фінансової допомоги в розмірі 7% від обороту, як було обіцяно, і чого досі не було зроблено.

«Нові заходи практично призводять до поділу клієнтів або туристів на” категорії “і, звичайно ж, перекладають індивідуальну відповідальність на кожного підприємця за прийняття рішення. Якщо ми візьмемо до уваги наглядовий аудит, який повинні проводити власники і персонал наших магазинів, замінюючи компетентні органи аудиту, то усвідомлюємо всю помилковість прийнятого рішення », – говорить г-н Сігурос.

Згідно з текстом, опублікованим асоціацією ресторанів Піргос, виникають деякі питання:

«Що робити, якщо 1 клієнт з групи 4-х людина не буде вакцинована? Відсадити його окремо? І що тоді робити підприємцям, може, не пускати відвідувачів взагалі? Як персонал громадського харчування буде звертатися з цим конкретним покупцем, не створюючи проблем (у взаєминах між бізнесом і покупцем), і які санкції будуть застосовані до кафе або ресторану, який піде на поводу у клієнта, і посадить його за столик разом з усіма в “чистій “зоні? Яку відповідальність понесе власник громадського харчування, якщо це буде виявлено (перевіряючими перевіряючих, просто анекдот!)? Що буде з туристами, які відвідають общепит після 10-денного перебування в нашій країні, незалежно від того, чи прибули вони з початковим сертифікатом здоров’я? Як боротися з шахраями, які використовують QR-код іншої людини? Потрібно буде вимагати у нього пред’явити посвідчення особи? Що за абсурд! .



Source link