Яскравий Літній салат з руколою, крутонами і кедровими горішками

Інтернет-видання «Російські Афіни» продовжує публікацію кулінарних рецептів від Ірини Федотової. Яскравий Літній салат з руколою, крутонами і кедровими горішками.

Рецепт абсолютно не складний і швидкий. Печиво виходить розсипчасте і ароматне. Виглядає просто шикарно, з’їдається моментально в колі друзів за чашкою гарячої кави. Для начинки бажано використовувати варення яскравого контрастного кольору.

РЕЦЕПТ:

рукола – 50 грам

салат листовий – 100 грам (можна мікс – зелений, червоний і т.д.)

перець болгарський – 80 грам (червоний, жовтий, зелений)

сіль

оливкова олія – ​​3-4 ст. ложки

помідор – 2 штуки

бальзамічний оцет – 2 ст. ложки

кедрові горішки – 2 ст. ложки

крутон (у мене домашній з чорного хліба)

Приготування:

Крупно нарізаємо будь-який листовий салат, додаємо до нього невеликі листочки руколи, нарізаний смужками різнокольоровий болгарський перець, помідори, добре підійдуть невеликі помідори черрі.

Солимо, додаємо бальзамічний оцет і оливкове масло, гарненько все перемішуємо.

Зверху посипем кедровими горішками і додамо жменю крутонов.

Все салат готовий!

Не забудьте подивитися відео

.



Source link

Якісна журналістська робота не може бути безкоштовною, інакше вона стає залежною від влади або олігархів.
Наш сайт існує виключно за рахунок реклами.
Будь ласка вимкніть ваш блокувальник реклами, щоб продовжити читання новин.
З повагою редакція

#wpdevar_comment_2 span,#wpdevar_comment_2 iframe{width:100% !important;} #wpdevar_comment_2 iframe{max-height: 100% !important;}